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纳豆细卷

原  料:
纳豆一盒、寿司饭300克、海苔片、芥末、小葱末各适量。[搜菜谱]
特  色:
纳豆细卷——将健康食材做的更美味。[搜菜谱]
操  作:
一、做寿司饭:将寿司米或大米淘洗后加半匙蜂蜜加水蒸熟后,趁热放入寿司醋搅拌均匀放凉即成。

二、做法:先将纳豆稍微剁一下,取竹帘,将海苔片剪成2片,取一片,铺上寿司饭,将剁好的纳豆放在寿司饭中间,抹上芥末,撒上小葱末,卷成卷,切成数段,食用时佐以日本酱油和寿司姜即可。

贴士:纳豆的味道有些发苦,不好吃,不过它是非常健康的食材,对好多疾病有调理辅助的作用,它可以调节血脂、血压及预防粥状动脉硬化,调节血糖,调节肠胃润肠排毒养颜,抗菌、抗氧化、抗癌,还有解酒保肝的功效,所以现在超市的冷柜内都有纳豆售卖了,前些天上网的时候还看到可以自己在家里制作纳豆的纳豆菌了,想吃到这种食材是越来越方便了,老年人可以常吃点纳豆来调理身体的,我给爸爸买了几盒,因为直接食用确实很难下咽,所以找了很多的方法来料理纳豆,今天介绍的这款寿司就很不错,做法非常简单。[搜菜谱]

营养价值:
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